“Des bonbons ou des farces ? C’est presque Halloween à nouveau, et pour marquer l’occasion, cette fois nous allons vous dire comment préparer cette délicieuse soupe de potiron au cannabis. Il est garanti pour vous remonter le moral et est en même temps une véritable sensation gustative. La recette parfaite pour toute fête d’Halloween ou pour un repas confortable à la maison.
Ingrédients pour 4 portions :
Sommaire
Beurre de cannabis :
- 125 grammes de beurre
- 7 grammes de marijuana
- 500 ml d’eau
Soupe au potiron :
- 2 citrouilles de Hokkaido
- 2 oignons
- 2-3 gousses d’ail
- 400 grammes de carottes
- 2 gros morceaux de gingembre
- 500 ml de bouillon de légumes
- 1 boîte de lait de coco
- ½ citron
- Sel, poivre, curry, thym, marjolaine, selon le goût.
Temps de préparation : environ 40 minutes
Préparation de la soupe au potiron de cannabis:
Commençons par le commencement
Avant de commencer avec la soupe au potiron, vous devez préparer le beurre de cannabis. Vous pouvez suivre notre recette de beurre de cannabis pour cela. Lorsque vous cuisinez ou cuisinez avec du cannabis, le THC psychoactif de la plante de cannabis doit d’abord être chauffé pour l’activer. Ce processus, connu sous le nom de décarboxylation, est impératif pour obtenir l’effet souhaité.
C’est maintenant l’heure de la soupe de potiron au cannabis.
Ensuite, épluchez les citrouilles, les carottes et le gingembre et coupez-les en petits morceaux. Ensuite, vous pouvez peler les oignons et l’ail et les faire sauter dans une grande casserole avec le beurre de cannabis. Après quelques minutes, vous pouvez ajouter les morceaux de potiron et de carotte et les faire sauter. Ajoutez ensuite le gingembre et ajoutez progressivement le bouillon de légumes dans la marmite. Laissez mijoter pendant au moins 20-30 minutes à feu moyen. Ensuite, réduisez le tout en purée à l’aide d’un mixeur manuel. Si nécessaire, vous pouvez ajouter du bouillon de légumes. Ensuite, ajoutez le lait de coco et remuez jusqu’à ce que le tout soit crémeux. Vous pouvez maintenant assaisonner la soupe avec du sel, du poivre, du curry, du thym et de la marjolaine. Enfin, ajoutez à la soupe un peu de jus de citron fraîchement pressé. Et voilà – votre soupe au potiron de cannabis est prête.
Joyeux Halloween !
Nous espérons que vous passerez un bon moment à cuisiner et un Halloween effrayant ! Si vous prévoyez une fête d’Halloween et que vous êtes toujours à la recherche d’idées et de recettes pour animer l’atmosphère, nous avons quelques délicieuses recettes de cocktails avec du gin au cannabis ou des space cookies classiques, qui ne devraient manquer à aucune fête. Ou encore la soupe de potiron à l’huile de chanvre, qui a bon goût et qui est saine.